堅持嚴格的品質控管：
每一天的生產過程都經專業檢查管理，榮獲ISO22000與HACCP國際食品安全管理系統認證，讓消費者安心使用。堅持臺灣的在地製造：
每一個產品都於臺灣在地結晶製造，本土工法，專業設備，創造優良品質，懷抱真心誠意。堅持甜蜜的世代傳承：
每一代傳人秉持祖訓，製造視同創作，寧缺勿濫。第四代已經就位接班，永續傳承飲食文化的甜蜜與幸福。
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